ইমরান আল মাহমুদ, কক্সবাজার জার্নাল :
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ইফতার তৈরি ও বিক্রি থেকে সবাইকে বিরত থাকতে হবে। ইফতার সামগ্রী সর্বদা ঢেকে বিক্রি করতে হবে। বাইরের ধুলাবালির যাতে স্পর্শ না লাগে সেভাবে স্বাস্থ্যকর পরিবেশে রাখতে হবে।
শনিবার(১ মার্চ) সকালে উখিয়া উপজেলার কোর্টবাজার স্টেশনের ব্যবসায়ীদের সাথে জনসচেতনতামূলক সভায় এসব কথা বলেন জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো. নাজমুল ইসলাম। পবিত্র মাহে রমজানে ধর্মপ্রাণ মুসলমানেরা আল্লাহর বিধান মেনে সবাইকে ব্যবসা কার্যক্রম পরিচালনা করতে হবে। কোর্টবাজার দোকান মালিক সমবায় সমিতির কার্যালয়ে ব্যবসায়ীদের জন্য নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত ইফতার প্রস্তুত প্রশিক্ষণে আরও আলোচনা করেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর কক্সবাজারে সহকারী পরিচালক হাসান আল মারুফ।
উপজেলা নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক নুরুল আলমের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত সভায় বক্তারা বলেন,”বাজারে যে তেলের সংকট তৈরি হয়েছে সেটি কোম্পানির সরবরাহ কম থাকার কারণে হয়েছে। তবে যেটুকু বিক্রির জন্য মজুদ আছে পণ্যের আসল মূল্য থেকে দাম বেশি নিলে ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে। ভোক্তার অধিকার সংরক্ষণের ব্যত্যয় ঘটে এমন কোনো অভিযোগ বা তথ্য পেলে ঐসব অসাধু ব্যবসায়ীদের আইনের আওতায় আনা হবে। তাই সকলে পণ্যের মূল তালিকা দৃশ্যমান স্থানে টাঙ্গিয়ে রাখবেন।”
জেলা নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক বলেন,”রমজান মাসে আমাদের সংখ্যাগরিষ্ঠ মুসলিম দেশে অতিরিক্ত দাম বৃদ্ধি কোনোভাবে কাম্য নয়। আপনারা হোটেল রেস্টুরেন্ট সহ যারা ইফতার সামগ্রী বিক্রি করবেন অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে। পরিষ্কার টিস্যু বা স্বাস্থ্যসম্মত কাগজ ব্যতীত খবরের ছাপা কাগজ দিয়ে কোনো ফাস্টফুড কিংবা ইফতার বিক্রি করা যাবেনা। সবাই নিরাপদ খাদ্য গ্রহণ করবো। অনিরাপদ খাদ্য তৈরি ও বিক্রি করবোনা। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ইফতার বিক্রি করবোনা। এছাড়া ধূমপান থেকে সবাই বিরত থাকবো এবং অন্যদেরও নিরুৎসাহিত করবো।”
মতবিনিময় সভায় কোর্টবাজার দোকান মালিক সমবায় সমিতির সভাপতি খোরশেদ আলম বাবুল,গণমাধ্যমকর্মী আবদুল্লাহ আল আজিজ,ইমরান আল মাহমুদ সহ প্রমুখ উপস্থিত ছিলেন।
প্রতিদিনের খবরগুলো আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে নিচের লাইক অপশনে ক্লিক করুন-